Ein Naturdünger mit langer Tradition
Schon lange bevor es Kunstdünger gab, nutzten Gärtner Pflanzenjauchen zur Versorgung ihrer Beete. Besonders Beinwell galt als wertvolle Pflanze für eine natürliche Düngung.
Bis heute gehört Beinwelljauche zu den beliebtesten Hausmitteln im Gemüsegarten.
Warum Beinwell so geschätzt wird
Beinwell bildet tiefe Wurzeln und nimmt Nährstoffe aus unteren Bodenschichten auf.
Diese Nährstoffe gelangen später über die Jauche wieder in den Gartenkreislauf.
Geeignete Pflanzen
- Tomaten
- Zucchini
- Kürbisse
- Gurken
- Kohlpflanzen
- Paprika
Zutaten
- 1 kg frische Beinwellblätter
- 10 Liter Wasser
- Großer Eimer oder Fass
Beinwell sammeln
Für die Herstellung werden frische Blätter verwendet.
Diese können grob zerkleinert werden, damit sich die Inhaltsstoffe leichter lösen.
Jauche ansetzen
Die Blätter in einen Eimer geben und mit Wasser übergießen.
Das Gefäß nicht luftdicht verschließen.
Gärzeit
Je nach Temperatur benötigt die Jauche etwa 10 bis 14 Tage.
Während dieser Zeit gelegentlich umrühren.
Wann ist die Jauche fertig?
Sobald kaum noch Blasen aufsteigen, ist der Gärprozess weitgehend abgeschlossen.
Filtern
Die Pflanzenreste abseihen.
Diese können anschließend auf den Kompost gegeben werden.
Richtige Dosierung
Beinwelljauche sollte vor der Anwendung verdünnt werden.
- 1 Teil Jauche
- 10 Teile Wasser
Anwendung im Garten
Die verdünnte Jauche direkt im Wurzelbereich ausbringen.
Blätter möglichst nicht benetzen.
Wie oft düngen?
Während der Hauptwachstumszeit genügt meist eine Anwendung alle ein bis zwei Wochen.
Typischer Geruch
Während der Gärung entsteht ein intensiver Geruch. Deshalb wird das Gefäß häufig an einem abgelegenen Platz aufgestellt.
Häufige Fehler
- Unverdünnt ausbringen
- Zu kleine Behälter verwenden
- Luftdicht verschließen
- Zu selten umrühren
Dorfwissen-Tipp
Viele Gärtner mischen Brennnessel- und Beinwelljauche. Dadurch entsteht eine besonders vielseitige Pflanzenjauche für Starkzehrer.
Natürlich düngen statt teuer kaufen
Beinwelljauche zeigt, wie einfach natürliche Gartenpflege sein kann. Mit wenigen Zutaten entsteht ein bewährter Dünger, der seit Generationen genutzt wird.
Frage an die Gemeinschaft
Verwendet ihr Beinwelljauche, Brennnesseljauche oder andere traditionelle Pflanzenjauchen im Garten?
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